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食品廠的QS認(rèn)證是怎樣的?
點(diǎn)擊次數(shù):1692 更新時(shí)間:2014-06-24

QS認(rèn)證程序
一、申請(qǐng)階段
15個(gè)工作日
從事食品加工的企業(yè)(含個(gè)體經(jīng)營者),應(yīng)按規(guī)定程序獲取許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè),應(yīng)當(dāng)及時(shí)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng)食品許可證。省級(jí)、市(地)級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請(qǐng)材料后,在15個(gè)工作日內(nèi)組成審查組,完成對(duì)申請(qǐng)書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后,發(fā)給《食品許可證受理通知書》。

20個(gè)工作日
企業(yè)申報(bào)材料不符合要求的,企業(yè)從接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的通知起,在20個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)正,逾期未補(bǔ)正的,視為撤回申請(qǐng)。
二、審查階段
40個(gè)工作日
企業(yè)的書面材料合格后,按照食品許可證審查規(guī)則,在40個(gè)工作日內(nèi),企業(yè)要接受審查組對(duì)企業(yè)*條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查。現(xiàn)場(chǎng)審查合格的企業(yè),由審查組現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。
10個(gè)工作日(1)
審查組或申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)(有特殊規(guī)定的除外),將樣品送達(dá)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
10個(gè)工作日(2)
經(jīng)*條件審查和發(fā)證檢驗(yàn)合格而符合發(fā)證條件的,地方質(zhì)量技監(jiān)部門在10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核,確認(rèn)無誤后,將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送質(zhì)檢總局
10個(gè)工作日(3)
省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門在送出匯總材料后,保證質(zhì)檢總局在10個(gè)工作日內(nèi)能夠收到該材料。
10個(gè)工作日(4)
質(zhì)檢總局收到省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門上報(bào)的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料的,在10個(gè)工作日內(nèi)審核批準(zhǔn)。
三、發(fā)證階段
15個(gè)工作日
經(jīng)質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)后,省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門在15個(gè)工作日內(nèi),向符合發(fā)證條件的企業(yè)發(fā)放食品許可證及其副本。

QS認(rèn)證對(duì)場(chǎng)所和設(shè)備的要求
一、場(chǎng)所
符合企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各個(gè)產(chǎn)品的審查細(xì)則以及通則;
二、*的設(shè)備
做到工藝合理、設(shè)備齊全(對(duì)照審查細(xì)則)
三、的檢驗(yàn)設(shè)備
建立企業(yè)自己的實(shí)驗(yàn)制度,并具備實(shí)驗(yàn)條件,同時(shí)有相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備(對(duì)照審查細(xì)則)和試劑。
QS認(rèn)證儀器是指在做產(chǎn)品認(rèn)證時(shí)所用到的檢測(cè)儀器,簡稱認(rèn)證儀器。也就是指產(chǎn)品出廠必需要檢測(cè)的一些項(xiàng)目所用到的儀器。

那么食品廠的QS訂證需要哪些檢測(cè)儀器,玻璃器皿,培養(yǎng)基等試劑呢?

首先不同的食品單元的食品廠,所需要的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和藥劑是不同的。這里本公司列舉一些基本需要用到的儀器設(shè)備等供有需要的朋友參考,同時(shí)也可以咨詢我司銷售人員。

檢測(cè)儀器方面:

電子分析天平(萬分之一)

鼓風(fēng)干燥箱(室溫到200度)

恒溫培養(yǎng)箱(生化培養(yǎng)箱,電熱恒溫培養(yǎng)箱,隔水式培養(yǎng)箱)

滅菌器

顯微鏡

水浴鍋

酸度計(jì)PH計(jì)

電導(dǎo)率儀

電爐

分光光度計(jì)

玻璃器皿和生物培養(yǎng)基等。

公司名稱:上海右一儀器有限公司
公司地址:上海市河南中路575弄9號(hào)302
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